Паприка хлопья 3х3 красная (Узбекистан) 500 г (специи, приправы, пряности)

Паприка хлопья 3х3 красная является приправой, приготовленной из болгарского сладкого перца. Этот овощ представляет собой однолетнее растение, входящее в семейство пасленовых. Его плоды не всегда носят красный оттенок. Бывает жёлтый, зелёный и оранжевый перец. Размер сушеных кусочков градируется 3*3 мм. Сушеный перец сохраняет пряный насыщенный аромат и слегка сладкий вкус.

Сладкий перец содержит витамины A, B1, В2, В6, C, E, РР; минералы: калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, марганец.

Сушеный болгарский перец идеально сочетается с остальными овощами (особенно капустой и томатами), мясом, птицей и рыбой. Его кладут в овощное рагу, подливы, тушеное, печеное, жареное мясо, первые блюда. Кусочки приправы отлично разнообразят салаты, соусы, закуски. Паприка кусочками широко используется в разных отраслях пищевой промышленности. К примеру, такие специи добавляются при изготовлении колбас, овощных консервов, паштетов и заправок.

Форма: резаный (кусочки овоща в виде хлопьев заданного размера)

Текстура: жесткая и хрупкая

Размер реза: 3х3 мм

Вкус: слегка сладкий, напоминающий карамель

Запах: пряный, насыщенный

Страна происхождения: Узбекистан