Vertuo Altissio - это бленд южноамериканской арабики и бразильской робусты, созданный для приготовления эстетичного эспрессо (40 мл). Его отличительной чертой является шелковистая текстура, легкая кремовость и нежный вкусовой баланс без резкой горчинки.
Основные характеристики:
- Тип кофе: Эспрессо (40 мл)
- Интенсивность: 9/13
- Происхождение зерен: Купаж
- Профиль обжарки: Средняя обжарка, раздельная
- Вкусовые нотки: Злаковые оттенки, сливочное послевкусие, легкая карамельная сладость
- Тело: Бархатное, плотное
- Кислинка: Легкая, приятная
- Горчинка: Минимальная, сбалансированная
- Рекомендуемый способ потребления: Идеально сочетается с молоком
Аромат и вкусовой профиль
Vertuo Altissio - это изысканный бленд, который сочетает мягкость и насыщенность. Основные вкусовые нотки:
Злаковые оттенки (пшеница, овсяное печенье) - основа вкуса, добавляет гладкости
Сливочное послевкусие - придает кофе нежности и легкости
Легкая карамельная сладость - добавляет баланса и делает кофе мягче
Мягкая фруктовая кислинка - подчеркивает сложность вкуса ✔ Мягкая фруктовая кислинка - подчеркивает сложность вкуса
Этот кофе не имеет агрессивной горечи и хорошо сочетается с молоком, создавая нежные молочные напитки, как латте или капучино.
Происхождение зерен
Vertuo Altissio содержит:
- Арабику из Южной Америки (вероятно, Коста-Рика, Колумбия) - придает кофе злаковые оттенки, легкую кислинку и нежный баланс.
- Робусту из Бразилии - придает плотное тело, легкую горчинку и бархатную текстуру.
Несмотря на наличие робусты, Altissio остается мягким и сбалансированным, без чрезмерной горечи или резкости, что делает его идеальным для эспрессо и кофейных напитков с молоком.
Рекомендации по приготовлению
Эспрессо (40 мл) - классический вариант, раскрывающий все сливочно-злаковые ноты.
Латте или капучино - с молоком Altissio становится еще более нежным и получает бархатную текстуру.
С добавлением карамельного сиропа - подчеркивает его естественную сладость.
Для кого подходит?
Любителей мягкого, кремового кофе без резкой горечи
Тех, кто любит пить кофе с молоком
Тем, кто ищет гармоничный бленд для утреннего эспрессо или нежного латте
Vertuo Altissio - это элегантный, мягкий бленд со сливочными злаковыми нотками, нежным телом и приятным послевкусием. Идеален для тех, кто любит пить кофе с молоком или ищет менее горький, но насыщенный эспрессо.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!