Элитные камни пуэру "Лао-ча рис" 60g

Чайные камни - это совершенно новый продукт на чайном рынке Китая, который уже вовсю распространяется по миру, удивляя, как своим непривычным внешним видом, так и необычным мягким вкусом. По сути это сопутствующий продукт при производстве темного Шу Пуэр. В процессе ферментации большого объема пуэрного сырья, образуются частицы чайного листа, которые в результате имеют очень плотную склейку, тем самым образуя так называемые «окаменелости». Их, в свою очередь, выбирают и продают как отдельный продукт. Для изготовления этого вида чая используют высококачественные чайные листья и почки, которые в процессе длительной глубокой ферментации и образуют «старые чайные головы». К основному сырью добавлен экстракт риса, что существенно улучшает его вкусовые и ароматические свойства. Приготовленный напиток обладает неповторимым ароматом утреннего леса с землянистым оттенком и нотками прилых листьев. Вкус неоднозначный и с каждой заваркой открывается с новой стороны. Это ягодные и ореховые нотки, привкус свежего попкорна, незначительный солод. Настой вязкий с глубоким элегантным темно-коньячным цветом.