Кориандр целый, зерна 100г Annam 8904064615427

Целые семена кориандра обладают тёплым, слегка сладковатым и цитрусовым ароматом. При обжаривании или измельчении вкус раскрывается еще ярче, придавая блюдам глубину и баланс. Целый кориандр дольше сохраняет аромат по сравнению с молотым.

Достоинства и свойства:

– натуральная специя без добавок

– Имеет мягкий, не острый вкус

– Хорошо сочетается с другими специями

– Подходит для вегетарианского и веганского рациона

Использование в кулинарии:

– для карри, далей, овощных и бобовых блюд

– В маринадах для мяса, рыбы и овощей

– для домашних смесей специй и масал

– Для ароматизации супов, соусов и риса

Совет:

Перед использованием слегка обжарьте семена на сухой сковороде или измельчите в ступке – так аромат станет более насыщенным.

Фасовка: 100 г

Происхождение: Индия