Набор специй Ликер из Шиповника на 3 литра напитка с апельсиновой цедрой и пряностями

Ликер из шиповника — мягкий, гармоничный напиток с тонким ароматом и тёплым пряным характером. Вкус получается округлым и сбалансированным, с лёгкими нотами корицы, апельсиновой цедры и гвоздики. Шиповник придаёт напитку натуральную кислинку и насыщенность, а также известен своими полезными свойствами.

Настойка хорошо подходит для домашнего приготовления ликера с умеренной крепостью и выразительным вкусом. Напиток получается ароматным, согревающим и приятным как в чистом виде, так и в составе десертных подач.

Способ приготовления

• Размять плоды шиповника (удобно прямо в пакете)
• Залить содержимое набора 1 литром алкоголя крепостью 70%
• Настаивать 1 месяц в тёмном месте
• Слить алкоголь, ягоды тщательно отжать
• Настойку профильтровать
• Приготовить сироп из 500 мл цветочного мёда (или 600 г сахара) и 1,4 л воды
• Вносить сироп в настой по вкусу
• Итоговая крепость ликёра — около 30%

Преимущества

• Натуральный вкус шиповника
• Нежный пряный аромат
• Хорошо сбалансированная сладость
• Подходит для домашнего ликёра
• Согревающий и мягкий характер
• Простой и понятный рецепт

Характеристики

• Тип: набор специй для ликёра
• Объём готового напитка: 3 л
• Крепость готового продукта: около 30%
• Время настаивания: 1 месяц
• Состав: плоды шиповника, цедра апельсина, корица, гвоздика
• Вес: 120 г