Чай смола пуэра Ча Гао премиум 20 шт по 0,55 г

Смола пуэра (Ча Гао) Золотой кирпич, премиум

Вес 1 шт — 0,55 грамма.

Происхождение и технология

Сделана из шестилетнего сырья из Мэнхая, с применением технологии низкотемпературной концентрированной экстракции.

Что такое смола пуэра

Смола пуэра — это твёрдый экстракт чайных листьев, натуральный растворимый чайный напиток. У Ча Гао длинная, насыщенная событиями история и необычный, даже для чая, вкус.

Паста пуэра, пуэрная смола, чайная паста, Ча Гао — это всё названия одного продукта. Если сравнивать шу пуэр и смолу пуэра — то это два абсолютно разных чая: по технологии производства, методу заваривания, аромату и вкусу.

Аромат и вкус

В аромате — лёгкие древесные ноты. Вкус мягкий, без горечи, что свидетельствует о высоком качестве смолы.

Эффект

Смола пуэра хорошо тонизирует, её можно использовать вместо кофе.

Как заваривать

Ча Гао заваривают настаиванием, а не классическим для китайского чая методом проливов. Поэтому для приготовления этого чая не нужна специальная посуда.

На 150–200 мл воды (95–100°C) нужно забросить 2 шт Ча Гао и дать настояться 5-7 минут. Чтобы чайная паста полностью растворилась, за это время её следует хотя бы пару раз перемешать. В противном случае остатки смолы прилипнут к внутренним стенкам чайника.