Откройте для себя секрет идеальной баранины с набором специй для гранатового маринада от «Гарячий Папуга». Это авторский рецепт нашей команды, который превращает обычное приготовление в настоящий гастрономический праздник.
Уникальный состав, включающий уцхо-сунели, мятный перец и копченую соль, создан специально для того, чтобы подчеркнуть благородный вкус баранины, сделать ее мягкой и невероятно сочной. Гранатовый сок в сочетании с нашими специями расщепляет жесткие волокна, добавляя мясу изысканную кислинку и глубокий аромат.
Состав набора: Сушеный лук, копченая соль, черная соль, мятный перец, уцхо-сунели, черный перец молотый.
Характеристики:
- Назначение: для баранины (шашлык, гриль, запекание)
- Рассчитано на: 2 кг мяса
- Особенности: натуральный состав, без ГМО и усилителей вкуса
- Страна производитель: Украина
Вам понадобится:
- Данный набор специй;
- 2 кг свежей баранины;
- 500 мл натурального гранатового сока.
Способ приготовления:
- Нарежьте мясо порционными кусочками.
- Тщательно смешайте специи с гранатовым соком.
- Замаринуйте баранину в глубокой емкости, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 2–4 часа.
- Жарьте на мангале или гриле до готовности (рекомендуем оставлять мясо слегка розовым внутри для максимальной сочности).
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!