Масала для пасты Smith & Jones – это индийская интерпретация классической пасты, сочетающая традиционные индийские специи с любимым итальянским блюдом. Продукт выпускается брендом Capital Foods (Индия) и стал очень популярен среди индийских домохозяйств благодаря простоте приготовления и яркому пряному вкусу. Один пакет рассчитан ровно на одну порцию пасты, что делает его удобным как для быстрого завтрака, так и для школьного ланчбокса.
Смесь специй включает чеснок, кориандр, тмин, лук и чили в сочетании с томатным порошком и свекольным порошком для натурального цвета без искусственных красителей и ароматизаторов.
Состав: соль, смесь специй 20% (чеснок, кориандр, тмин, лук, чили), кукурузная мука, сахар, томатный порошок, усилитель вкуса (E635), антислеживающий (E551), дрожжевой экстракт, регулятор кислотности (E330), свекла. Содержит натуральные отдушки (томат).
Способ приготовления (на 1 порцию):
Шаг 1: Отварить 75 г пасты или макарон из 0,5 ст. л. растительного масла. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2: Разогреть 2 ст. л. растительного масла на сковороде и обжарить 50 г нарезанных овощей (морковь, лук, капуста, стручковая фасоль, зеленый горошек) в течение 3-4 минут.
Шаг 3: Добавить отварную пасту и обжарить. Всыпать масал Smith & Jones Pasta Masala и перемешать. Влить пол стакана воды и обжаривать еще 2-3 минуты. Подавать горячим.
Дополнительные варианты использования:
- Как приправа для быстрой пасты без соуса – достаточно отварной пасты и масалы
- для приготовления индийской версии макарон с овощами в ланчбоксе для детей
- как специя для обжаренного риса или лапши
- для придания пряного вкуса омлета или яичницы.
Хранение: хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Использовать до даты, указанной на упаковке.
Страна производства: Индия
Вес: 7 г (1 порция)
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!