Чай черный Шу Пуэр Легенда 1973 "Menghai Lushi", 5г

Чай черный Шу Пуэр Легенда 1973 "Menghai Lushi", 5г

Чай, ставший настоящей легендой вкуса и высокого качества. Черный Шу Пуэр Легенда 1973 бренда "Menghai Lushi" – образец мягкости и многогранности вкуса и возрождения легендарной классики пуэра в миниатюре 5 г.

Этот черный шу стал любимцем среди чайных гурманов и новичков, знакомящихся с глубокой чайной культурой Поднебесной.

Стоит один раз попробовать его самобытный вкус с нотками сухофруктов, орехов и шоколада, проникнуться его глубоким характером, чтобы навсегда запомнить этот опыт и сделать чаепитие своим ритуалом.

Особенности Легендарного шу пуэра 1973

1973 – не просто цифра в названии чая. Это ознаменование рождения глубокоферментированного шу пуэра. Именно в этом году на фабрике Мэнхая и Куньмин опробовали технологию ускоренного созревания чая – "Во-дуй" (Влажное скирдование).

Это позволяло не только в несколько раз быстрее получить "зрелый" чай, но и сделать его вкус сладким, бархатным, без горечи даже при крепком заваривании.

Постферментированный шу пуэр приобретал темный цвет, будто согревал при одном созерцании готового настоя в лучах света.

Секрет насыщенности вкуса и аромата шу пуэра Легенда 1973

В процессе производства чая сырье сортируют, выбирая крупные листики, подсушивают их на открытом воздухе. После этого листья увлажняют и складывают в большие кучи, внутри которых повышается температура и влажность, и происходит ферментация.

Чай полностью готов за 45-60 дней. Чайные технологи останавливают ферментацию в четко определенный срок, согласно рецептуре, придающих шу пуэру Легенда 1973 г. уникальные вкусовые качества.

Вкус и аромат шу пуэра Легенда 1973

Премиальный шу пуэр встречает насыщенным ароматом уже из упаковки.

Вы почувствуете характерные землистые нотки с оттенками древесной коры и орехами.

Вкус раскрывается приятной сладостью темного шоколада, с черносливом и изюмом.

Послевкусие – длительное, обволакивающее, сладковатое.

Заваривание шу пуэра

Несмотря на элитность и премиальное сырье шу пуэра Легенда 1973, этот сорт неприхотлив в заваривании.

А порционный формат – еще и очень удобен. 5 г сухого чая как раз рассчитаны на 120 мл воды.

Вы можете заваривать этот чай чуть-чуть остывшим кипятком (примерно 95-98°C).

Первый раз – просто промойте листья горячей водой и вылейте заварку.

Следующие разы заваривайте шу пуэр проливами по 15-20 секунд, и постепенно увеличивайте время настаивания до 3 минут.

Вы можете регулировать продолжительность выдержки напитка и количество воды на порцию по предпочтениям в крепкости.

Для обычного настаивания в чайнике положите мини-таблетку чая в предварительно прогретую посуду и залейте 300-400 мл воды. Выдерживайте до 3-5 минут.

Полезные свойства и чайный эффект черного пуэра

Шу пуэр обладает уникальной способностью приводить человека в состояние спокойной ясности разума.

После вдумчивого чаепития чувствуется внутреннее спокойствие и равновесие без сонливости, и в то же время – бодрость и высокая работоспособность без перевозбуждения нервной системы.

Шу пуэры любят творческие люди, которым нужно вдохновение и энергия на креатив. И этот чай дает возможность долго концентрироваться без усталости и чувствовать состояние "потока".

Шу пуэр улучшает кровообращение мозга, активируя разные его участки, отвечающие за внимание и память. Этот чай снимает стресс и мышечное напряжение, которые, как правило, усиливают внутренний дискомфорт.

Также черный ферментированный пуэр прекрасно действует на работу ЖКТ, поддерживает здоровую работу кишечника и желудка, антиоксиданты выводят яды из организма, а флавоноиды и катехины – поддерживают здоровье сердца и сосудов.

Хотите сохранять хорошее настроение и самочувствие, заботиться о здоровье и наслаждаться многогранным вкусом качественного чая?

Обязательно добавьте в свою коллекцию шу пуэр Легенда 1973 года!