Куркума молотая Премиум с содержанием куркумина 2,5–3% - это высококачественная натуральная специя (турмерик) высшего сорта, импортируемая преимущественно из Индии. Показатель 2,5–3% куркумина подтверждает высокую концентрацию главного биологически активного вещества, обеспечивающего пряности насыщенный золотисто-желтый цвет, характерный теплый аромат и мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Основные характеристики и преимущества сорта Премиум
- Цвет и качество: Обладает глубоким золотисто-оранжевым оттенком. В отличие от более дешевых смесей, сорт Премиум не содержит посторонних примесей (например, муки или крахмала).
- Помол: Однородный, мелкий, порошкообразный (пудровый).
- Содержание куркумина более 2,5% делает эту специю отличным выбором для лечебно-профилактических целей: приготовление напитка «золотое молоко», детокс-коктейлей и повышение иммунитета.
Полезный совет по усвоению
Куркумин сам по себе обладает низкой биодоступностью и плохо усваивается организмом самостоятельно. Чтобы активировать его полезные свойства во всю, всегда сочетайте куркуму с черным молотым перцем (пиперин в его составе повышает усвоение куркумина на 2000%) и небольшим количеством полезных жиров (оливковое, кокосовое масло или молоко).
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!