Винокурню Ardbeg можно по праву считать одним из королей острова, а виски Ardbeg – визитной карточкой Айлы. Производство виски Ardbeg было открыто в 1815 году семьей Макдугалов, известными землевладельцами на Айле. В строительстве винокурни они увидели возможность повысить свою прибыль благодаря использованию излишков ячменя.
Предки МакДугалл – Лорды Островов – правили большей частью Шотландии в XII-XV веках. Именно связь с древними временами объясняет, что история виски Ardbeg проникнута кельтскими тайнами и легендами.
Виски Ardbeg лучше передает дух острова Айла. Это касается не только насыщенности и многогранности его вкуса с оттенками торфяного дыма (результат копчения солода на торфе), но и кельтского стиля, не случайно использовавшегося в оформлении этикеток этого виски.
В частности, самый красивый золотой узловой орнамент буквы "А" в названии виски был заимствован из ирландской рукописи, известной как "Келлская книга". В рукопись этот орнамент также перерисовали с расположенного неподалеку от винокурни Килдатонского креста, установленного еще в VIII веке.
Темно-коричневый "копченый" оттенок этикетки и буквы кремового цвета символизируют "дымчатый копченый" и сливочный оттенки вкуса, свойственные всем сортам виски Ardbeg.
Wee Beastie – новейшее выражение в линейке Ultimate Range от Ardbeg и самый молодой виски Ardbeg, когда-либо созданный. Его выдерживают в течение 5 лет в бочках из-под бурбона и бочках из-под хереса Олоросо и разливают в бутылки крепостью 47.4%. Описанный как "драмовой монстр", Ardbeg 5 Years Old Wee Beastie – это мощный односолодовый дымный виски.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!