Виски Glenfarclas 105 0.7 л 60% в подарочной упаковке (5018066105701)

Особой популярностью среди продукции винокурни Glenfarclas пользуется виски Glenfarclas 105 . Несмотря на крепость в 60%, он очень мягкий и пьется как обычный виски, но также можно добавить к нему немного воды, чтобы его вкус стал еще более мягким, а ароматный букет раскрылся как можно быстрее. Эта версия виски Гленфаркласс очень похожа на крепкий напиток, который раньше кустарным способом делали местные фермеры. 60 градусов – традиционная крепость виски, а сорокаградусные стали делать позже. Двойная дистилляция виски происходит в традиционных перегонных кубах. Для выдержки дистиллятов используют дубовые бочки, в которых раньше выдерживался херес Олоросо.

Винокурня Гленфаркласс была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел кто-то Джон Грант. Он положил начало довольно удачному началу производства, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни в переводе с гаэльского говора означает Долина Зеленой Травы. Винокурня расположена у подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из спускаемых с горы источников винокурня обеспечивается чистой мягкой родниковой водой. Секрет особого букета всех виски Гленфаркласс заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов растущего рядом в долине ячменя, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью крупнейшими в Шотландии перегонными кубами). -под херес Фино и Олороссо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют, соответственно, пятое и шестое поколение семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.