Veuve Clicquot Yellow Label Brut — культовое французское шампанское, являющееся визитной карточкой легендарного шампанского дома Veuve Clicquot . Изготовленный по классической технологии шампанизации из винограда сортов Pinot Noir, Chardonnay и Meunier , отличается элегантным фруктовым букетом, тонким перляжем и безупречным балансом между свежестью, структурой и сложностью вкуса.
Veuve Clicquot Brut Yellow Label является одним из известнейших шампанских в мире и символом французского винодельческого мастерства. Его узнаваемая желтая этикетка уже более столетия ассоциируется с высоким качеством, изяществом и праздничными моментами.
Особенности купажа:
- Pinot Noir: составляет основу купажа, придавая шампанскому структуру и характер.
- Chardonnay: обеспечивает элегантность и свежесть.
- Meunier: придает фруктовость и мягкость.
- Резервные вина: значительная часть старых вин в составе гарантирует стабильный стиль и высокое качество независимо от года урожая.
Вкусовые и ароматические характеристики:
- Аромат: раскрываются ноты белых фруктов, яблоки, груши, цитрусовых, персика и легкие оттенки бриоши и миндаля.
- Вкус: свежий, гармоничный и хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванильной выпечкой, медом и тонкой минеральностью.
- Послевкусие: длительное, чистое и изящное.
Veuve Clicquot Brut отлично подходит как аперитив, а также как сопровождение к блюдам высокой кухни.
История и наследие:
Шампанский дом Veuve Clicquot был основан в 1772 году. Мировую славу бренд снискал благодаря мадам Барб-Николь Клико-Понсарден , известной как «Большая Дама Шампани». Именно она внедрила революционный метод ремюажа , что позволило значительно улучшить качество напитка и стало основой современного производства игристых вин.
Мировое признание и статус:
Сегодня Veuve Clicquot входит в состав группы LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) – крупнейшего в мире холдинга предметов роскоши. К портфелю LVMH также относятся такие легендарные бренды, как Dom Pérignon, Moet & Chandon, Krug, Ruinart, Hennessy, Louis Vuitton и Dior .
Компания владеет более 390 гектарами виноградников в регионе Champagne , значительная часть которых имеет статус Grand Cru и Premier Cru . Благодаря строгому контролю качества и многовековым традициям шампанское экспортируется более чем в 150 стран. Yellow Label Brut остается флагманским представителем бренда, олицетворяющим силу Pinot Noir и исключительную стабильность качества.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!