Корица цейлонская, или, как ее еще называют, корица настоящая кора дерева из семейства лавровых Cinnamomum zeylanicum. Есть стереотип, что корица «сладкая пряность». Она действительно хорошо подходит для фруктовых блюд, пирогов, напитков, варенья и джема. Но также корица будет уместна в блюдах с крупами, а при приготовлении баранины и курицы в странах Ближнего Востока она является почти обязательным ингредиентом. Благодаря ее антимикробным свойствам корицу часто включают в состав маринадов для консервации. Состав: корица
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!