Вино игристое Mas Xarot Gran Reserva Brut Nature 0.75

Mas Xarot Gran Reserva Brut Nature — это классический и безупречный образец высокого искусства каталонского игристого виноделия. Статус Gran Reserva подтверждает долгие годы выдержки в тишине винных погребов, где напиток приобретает свою фирменную сложность и аристократизм. Стиль Brut Nature означает полное отсутствие добавленного экспедиционного сахара после дегоржажа, что позволяет продемонстрировать кристально чистый, честный и глубокий характер терруара Пенедес.

Виноград традиционных сортов Xarel·lo, Macabeo и Parellada собирается исключительно вручную со старых органических участков хозяйства. Кава создается строго по классическому шампанскому методу (Método Tradicional) с вторичным брожением в бутылке. Благодаря многолетнему контакту с дрожжевым осадком вино полностью трансформирует свою текстуру, приобретая невероятно устойчивый, мелкий перляж и глубокие кремовые нюансы.