Кофе в зернах Gimoka Gran Bar Ricco e Corposo 1 кг

Кофе в зернах Gimoka Gran Bar Ricco e Corposo, 1 кг - Насыщенная и полнотелая (Италия)

Gimoka Gran Bar Ricco e Corposo – это настоящая классика итальянского юга, созданная для тех, кто предпочитает крепкий и энергичный кофе. Название сорта, переводится как «богатая и полнотелая», максимально точно описывает его главные преимущества: выраженную плотность напитка и интенсивный аромат. Этот купаж разработан мастерами Gruppo Gimoka для получения аутентичного неаполитанского эспрессо с мощным характером, который мгновенно бодрит.

Вкусовой профиль и характеристики:
Благодаря профессиональному сочетанию отборной робусты и деликатной арабики, кофе имеет богатую палитру вкуса:

• Вкус и аромат: Глубокий, насыщенный букет с доминирующими нотками горького шоколада и жареных орехов, дополняющихся легким пряным послевкусием.
• Текстура (Corposo): Высокое содержание робусты (около 80%) обеспечивает напитку невероятную плотность («тело») и очень густую, бархатную пенку (крема), которая долго держится на поверхности эспрессо.
• Интенсивность: Висока. Кофе имеет характерную благородную горчинку и минимальную кислотность, что делает его идеальным для ценителей классической прочной обжарки.
• Обжаривание: Темно-среднее, что позволяет зернам полностью раскрыть свой энергетический потенциал и эфирные масла.

Почему стоит выбрать Gimoka Gran Bar?

• Идеальное начало дня: Благодаря высокому содержанию кофеина, этот кофе является идеальным выбором для утреннего пробуждения.
• Лучшая база для латте и капучино: Крепкий характер этого сорта не теряется в сочетании с молоком. Напротив, молочная пенка выгодно подчеркивает шоколадные ноты бленда, создавая гармоничный и насыщенный напиток.
• Универсальность для оборудования: Зерна отлично ведут себя в профессиональных и бытовых автоматических кофемашинах, обеспечивая стабильное качество каждой порции.
• Традиционное итальянское качество: Продукт производится в Италии на одном из крупнейших заводов страны, что гарантирует строгий контроль качества и соблюдения рецептуры.

Характеристики:

• Бренд: Gimoka (Италия).
• Линейка: Gran Bar Ricco e Corposo.
• Тип: Кофе в зернах.
• Состав: 80% робуста, 20% арабика.
• Обжаривание: Темно-среднее.
• Вес: 1 кг (1000 г).