Шу пуэр – Золотой Дракон (2023 год, блин 357 грамм) (5-2-0219-w)

Шу пуэр, гармонично сочетающий в себе силу и утонченность. Его аромат открывается древесными и камфорными мотивами, а вкус раскрывает многогранностью фруктовых и шоколадных оттенков. Каждый пролив дарит новую грань – от глубокой насыщенности до нежной кислинки, оставляя чувство ясности и внутренней гармонии. Это чай, который заряжает энергией и одновременно дарит покой, как дыхание дракона, пробуждающего силу и равновесие.

Производство: чайная фабрика Синь Вэнь (уезд Юнде, провинции Юньнань), бренд Юн Чжэнь.
Изготовлено: 2023 год.
Вид: шу пуэр.
Вес: 357 грамм.
Формат: Бин ча (饼茶).
Прессовка: плотная, но удобная для разломки и дозировки.
Сырье: темно-коричневый средний и мелкий лист с золотистыми почками.
Аромат: легкий древесный в сухих листьях; при заваривании – камфорные мотивы дубовой коры, морская соль, выпечка и сладкие оттенки вишни.
Вкус: мягкий, сбалансированный, насыщенный нотами чернослива и винограда в сочетании с кисло-сладким гранатом, легкой горчинкой и шоколадным акцентом.
Послевкусие: бархатистое, сладкое, с цитрусово-ягодными оттенками и нежной фруктовой кислинкой.
Воздействие: заряжает бодростью, ясностью мыслей и душевным спокойствием. Хорошо тонизирует и снимает усталость.

Заваривание проливом.
Посуда: глина или керамика (фарфор) с толстыми стенками;
Вода: температура 95-98°С;
Сухая заварка: 5-6 г/100 мл воды;
Время: проливами по 5-10 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек.
Хорошо держит вкус на протяжении 7-8 проливов.