Вино ігристе Cava Brut Nature Impuls біле сухе 0.75 л

Ігристе вино Cava Brut Nature IMPULS виробляється в Іспанії за традиційним класичним методом (Método Tradicional) із вторинною ферментацією та тривалою витримкою у пляшках. Позначення Brut Nature означає, що до вина під час дегоржажу не додається дозувальний лікер (експедиційний лікер), тобто кількість залишкового цукру є мінімальною (менше 3 г/л). Це забезпечує надзвичайно чистий, автентичний і хрусткий смак, що максимально яскраво розкриває справжній характер сортів винограду та унікальний іспанський теруар.

Історія виробника:

Бренд Impuls створюється у співпраці з досвідченими іспанськими виноробами, які дотримуються класичних стандартів виробництва кави (Cava) в регіоні Пенедес та за його межами. Виробництво поєднує вікові традиції витримки ігристих вин на осаді з сучасними технологіями контролю якості, що дозволяє створювати елегантні та збалансовані напої для поціновувачів витонченої сухості.

• Колір: Блідо-солом'яний із яскравими золотистими відблисками та тонким, інтенсивним і тривалим перляжем (потоком дрібних пухирців).

• Аромат: Свіжий, комплексний і витончений, із нотами зеленого яблука, цитрусової цедри, білих квітів, а також тонкими нюансами свіжоспеченого хліба, бріоші та мінералів, які з'являються завдяки витримці на осаді.

• Смак: Абсолютно сухий, чистий, яскравий і стрункий, із вираженою хрусткою кислотністю, чудовою структурою та кремовою текстурою на піднебінні.

• Післясмак: Довгий, освіжаючий, мінеральний, із приємними цитрусово-хлібними тонами.

• Гастрономічні поєднання: Ідеально підходить як вишуканий аперитив. Чудово поєднується з устрицями, морепродуктами, рибними тартарами, білою рибою на грилі та витриманими твердими сирами.

• Регіон: Каталонія (Cava DO)

• Країна виробництва: Іспанія