Цедра апельсина, 100 г

Цедра апельсина - это сушеная шкурка фрукта. Апельсин представляет собой очень вкусный и полезный фрукт, который относится к семейству Рутовые. Цвет у него оранжевый, а по вкусу он освежающий, сочный и сладкий.Родиной апельсина считается Китай. Сейчас апельсиновые деревья растут по всему побережью Средиземноморья и в Центральной Америке.Сушеная цедра апельсина очень полезная, поскольку содержит белки, углеводы, большое количество витаминов, макро и микроэлементы, мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты.Калорийность сухой цедры апельсина составляет примерно 95-100 калорий. Применяют цедру апельсина в кулинарии, косметологии и в лечебных целях. В кулинарии данный продукт популярен. Рецептов с цедрой апельсина очень много.В основном апельсиновую цедру используют для приготовления сладких блюд и выпечки.Её можно добавлять в торты, печенье, пироги, булочки, пирожки, пряники, пирожные. С цедрой апельсина очень часто готовят куличи, кексы, сладкий хлеб. Сушеную цедру апельсина добавляют при изготовлении шоколада и шоколадных конфет.Из апельсиновых корок изготавливают всеми известные и любимые цукаты.Цедрой апельсина можно ароматизировать чай, компоты, соки.Кроме сладких блюд, цедру апельсина можно добавлять в мясные блюда, посыпать овощные и фруктовые салаты.Апельсиновую цедру можно использовать ещё и в быту. Её используют для того, что бы освежить воздух в квартире; от запаха в шкафу; от неприятного запаха обуви; для отпугивания насекомых; для мытья прозрачной посуды и для мытья микроволновой печи от жирных пятен. Полезные свойства цедры апельсина: Цедра апельсина способствует улучшению кожи. В связи с тем, что кожура апельсина содержит витамин С и много органических кислот, она питает и тонизирует кожу, делает её упругой.Цедра апельсина содержит специальные вещества, которые способны отбелить зубную эмаль.Шкурка апельсина содержит витамины, которые способствуют похудению. Они снижают аппетит, ускоряют обмен веществ, улучшают процесс пищеварения.Если регулярно употреблять чай или настойку из апельсиновой цедры, это положительно скажется на сердечно-сосудистой системе. Пектин, который есть в цедре, нормализует холестерин в крови, снижает артериальное давление.Запах апельсиновых корок поможет отпугнуть комаров и других кровососущих насекомых.Регулярное употребление цедры апельсина защищает наш организм от различных инфекций. Купить цедру апельсина можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Цедру апельсина можно купить от 500 грамм и выше.