Aberlour A'Bunadh Alba – лимитированный односолодовый виски от винокурни Aberlour. Ликероводочный завод Aberlour находится в Чарльзтауне в Аберлоре, Шотландия. A'bunadh Alba, означающий "оригинал" на гэльском языке, производится в честь основателя Aberlour Джеймса Флеминга. Abunadh Alba выдерживается в бочках из американского дуба бывшего бурбона, привнося ароматы спелых красных яблок, меда, ванили и корицы. Abunadh Alba разливается в бутылки с крепостью бочки 58,9%, в результате чего получается сладкий виски с кремовой текстурой. Не проходит холодную фильтрацию.
Создатель вискикурни Aberlour Джеймс Флеминг родился в 1830 году в небольшой деревне, в шести милях от поселения Aberlour. В 1850 году для продажи своего товара Джеймс основал в Aberlour небольшую контору. Дела молодого коммерсанта быстро пошли в гору. До 1865 года услугами Джеймса пользовались многие уважаемые в тех краях люди. Имея в своем распоряжении достаточные средства, он смог позволить себе взять в аренду ближайшую вискокурню Ruthrie и заняться производством виски из собственного сырья.
Через несколько лет Флеминг снял еще одну местную вискикурню – Dailuaine. В 70-х годах вследствие эпидемии чумы урожаи винограда во Франции катастрофически упали. Цены на французские вина и бренди поднялись до заоблачных высот. Производители, быстро понявшие выгоды ситуации, смогли получить баснословные барыши. Джеймс стал одним из первых, кто начал большие поставки своего виски в Англию.
К этому времени договор Флеминга на аренду Dailuaine подходил к концу. Джеймс решил не продолжать его, а построить собственную вискикурню. С этой целью была выкуплена Ruthrie. Предприниматель сам спланировал не только архитектуру производственных помещений, но и размещение оборудования, рабочих мест и прочее. Главными специалистами вискокурни остались те же люди, которые работали на Ruthrie – все были местными жителями, уроженцами Aberlour.
Вискикурня Aberlour расположена в устье реки Lour, притоке реки Спей, в самом известном регионе производства виски в Шотландии – Спейсайде. Свою работу вискикурня начала в 1879 году, и именно эту дату принято считать датой ее основания. Спрос на виски увеличивался, и все мощности нового производства оказались востребованы.
Выскокурня приносила прибыль не только своему непосредственному владельцу Джеймсу Флемингу, но и всей местной общине. Флеминг завоевал подлинную любовь местного населения. И наверняка его по праву можно назвать отцом-основателем города Aberlour. Всю свою жизнь Джеймс придерживался простого и мудрого принципа семьи Флемингов "Let the deed show" – позволь твоим делам говорить за тебя.
