Вино игристое ANDREOLA Col Del Forno Rive Di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut белое брют 0.75 л 11.5% (8033286331423)

Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Superiore Brut получают из 100% винограда сорта Глера, собираемого и отобранного только вручную. После классических процессов винифицирования происходит процесс игристого вина методом Шарма путем реферментации в автоклаве в течение 30-40 дней с выдержкой около 3 месяцев перед поступлением рынка.

Семейная винодельня Андреола была основана в 1984 году Назарено Пола, который был увлечен потенциалом региона вальдоббъяден, мечтал работать с лозами и создавать собственные вина. И сегодня, передав бразды правления винодельней своему сыну Стефано, он продолжает заниматься работой на виноградниках и на винодельни, мудро сочетая древние методы и современные технологии, страсть и разум.

Вальдоббьяденное – ключевое слово в философии винодельческой Андреоли, оно указывает путь к непрерывному исследованию и совершенствованию компании, как в технологических инновациях, так и в знаниях виноградной лозы, чтобы обеспечить винам выражение типичных характеристик терруара. Территория, принадлежащая винодельню, занимает около сорока гектаров и включает в себя виноградники на крутых склонах, имеющих наклон более 45 градусов и требующих героических усилий в кропотливой, сложной, главным образом ручной работе.

Исторически, почва региона обогащена сбалансированными физическими и химическими элементами, питающими виноградную лозу. Но, с другой стороны, лозы растут в условиях тяжелого микроклимата, указанного нестабильной температуры воздуха и постоянной высокой влажностью, что также требует от виноградарей больших усилий в их культивировании.

Винодельня Андреоли выращивает на своих участках автохтонные древние сорта – доминирующий среди посадок сорт Глера (Просеко) и небольшое количество сортов Вердисо, Перера и Бьянкетта. Вина компании обладают интересной ароматической сложностью, а их высокое качество и количество полученных ими наград символизируют трудолюбие и настоящее пристрастие к виноделию семьи Пола.