Arran 15 уо Rare Batch French Oak – зрелый, насыщенный и глубокий односолодовый шотландский виски, демонстрирующий более сложную и структурную интерпретацию фирменного стиля Arran. Выдержанный в течение 15 лет в бочках из белого американского дуба из-под бурбона с последующим созреванием во французских винных бочках Grand Cru, он отличается плотной текстурой и выразительным характером.
В его профиле сочетаются спелые цитрусовые, карамель и мед с нотами темного шоколада, лакрицы и благородных дубовых специй, формирующих многослойный, интенсивный стиль с элегантной танинностью. Повышенная крепость 52,5% подчеркивает глубину вкуса и обеспечивает долгое, теплое послевкусие с пряно-дубовыми акцентами.
Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит карамельного красителя, сохраняя естественный цвет и максимальную концентрацию аромата.
Arran 15 уо Rare Batch French Oak – это лимитированный релиз для опытных ценителей, которые ценят мощные, структурные и гастрономически ориентированные односолодовые виски.
Компания Isle of Arran Distillers была основана в 1994 году семьей Карри на шотландском острове Арран недалеко от деревни Лохранза, возродив легальное производство виски на острове после более чем 150-летнего перерыва. Винокурня расположена в живописной долине рядом с замком XIV века и работает в уникальных природных условиях, которые напрямую влияют на стиль виски Arran.
Основой характера напитков является чрезвычайно чистая вода из озера Loch na Davie, расположенного высоко в холмах над винокурней. Спускаясь через источник Easan Biorach, вода естественным образом фильтруется через гранит, торф, песок и глину и проходит несколько каскадных водопадов, что обеспечивает мягкость и чистоту будущего спирта. Ячмень доставляют в виде цельного зерна с материка, а помол осуществляют непосредственно на острове, сохраняя контроль качества на каждом этапе.
Isle of Arran Distillers принципиально не использует холодную фильтрацию и не добавляет карамельные красители, считая, что эти практики лишают виски тонких ароматических и вкусовых нюансов. Благодаря сочетанию традиционных методов производства, чистого сырья и внимательного подхода к выдержке, виски Arran завоевали прочную репутацию среди ценителей во всем мире и были отмечены многочисленными международными наградами.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!