Artis возник как ответ виноделов-традиционалистов современному тренду на здоровый образ жизни. В формуле вина, которую они усовершенствовали более четырех десятилетий, нужно было удалить алкоголь без ущерба вкусу. Добиться этого удалось благодаря многочисленным экспериментам с сортами винограда и новейшего оборудования. Чтобы сохранить в безалкогольном вине лучшие характеристики винограда, богатство аромата и особенности вкуса, за которые ценят алкогольные напитки, Uccoar отказались от купажирования и устаревших методов деалкоголизации.
В коллекцию Artis входят четыре сухих вина: белые Шардоне и Мускат, розовое Серое и красное Мерло. Каждый – с содержанием алкоголя 0.5% и минимальной калорийностью. Их производят из винограда, собранного на фермерских участках Лангедок-Руссильона, классическим способом винификации с выдержкой в бочках. Спирт извлекают непосредственно перед разливом, мягко и деликатно, чтобы не навредить напитку. Так в бутылку попадает натуральный продукт без добавления подсластителей, усилителей вкуса и ароматизаторов. Чистое вино без изъянов. В начале 2021 года Uccoar group стал частью холдинга Cordier by InVivo.
Компания входит в тройку самых влиятельных виновных операторов Франции с дистрибьюторскими представительствами в странах ЕС, Великобритании, США, Южной Африке и Азии. В ее портфеле 25 международных брендов, представляющих вина Бордо, долины Роны, Лангедок-Руссильона и Божоле.
В базе Cordier 25 тысяч гектаров виноградников, 3600 кооператоров и 9 партнерских погребов, а в планах первое место в рейтинге местных винных гигантов. Нам удалось присутствовать во всем винном секторе, от разработки до потребления, – рассказывает заместитель главного директора Cordier Филипп Лево. – Это позволяет создавать вино с положительным, вкусным и инновационным влиянием на современное общество.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!