Смесь специй Банка Специй Итальянские травы 100 г (4820267270307)

Эта смесь – готовый ключ к подлинному средиземноморскому вкусу. В ней гармонично сочетаются классические итальянские травы: орегано, базилик, чабрец, розмарин и другие ароматные компоненты, создающие узнаваемый, теплый и немного пряный букет. Она мгновенно переносит блюдо в формат ресторанной кухни даже если вы готовите дома. Итальянские травы – это универсальная приправа, которая подходит практически ко всему: от пиццы и пасты до запеченного мяса, овощей и соусов. Достаточно добавить щепотку - и блюдо становится более насыщенным, ароматным и "взрослым" по вкусу.

Почему стоит выбрать именно эту смесь?

• Сбалансированный состав – ничего лишнего, только классика итальянской кухни.
• Насыщенный аромат благодаря правильному помолу и свежести трав
• Большой объем 100 г – хватит надолго даже при активном использовании
• Удобная пластиковая баночка – герметично закрывается, сохраняет аромат и не боится влаги.
• Подходит как для домашних блюд, так и для профессионального использования.

Идеально подходит для:

• пиццы и пасты
• томатных соусов
• запеченной курицы или мяса
• овощей на гриле или в духовке
• салатов и заправок
• брускеты и сэндвичей

Паста с курицей в сливочно-томатном соусе с итальянскими травами.

Ингредиенты:

• Паста (пение или фузили) — 300 г
• Куриное филе - 400 г
• Сливки (20–30%) – 200 мл
• Томатный соус или измельченные томаты – 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Смесь Итальянские травы – 1–2 ч. л.
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло – для жарки
• Твердый сыр (пармезан или аналог) – для подачи

Приготовление:

• Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente.
• Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
• Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту.
• Влейте томатный соус, перемешайте и тушите 3-5 минут.
• Добавьте сливки, соль, перец и 1–2 чайные ложки смеси . Итальянские травы .
• Готовьте еще 5 минут до лёгкого загустения соуса.
• Добавьте готовую пасту, хорошо перемешайте и прогрейте 1-2 минуты. Подавайте горячей, посыпав тертым сыром и по желанию дополнительной щепоткой итальянских трав.

Итальянские травы – это простой способ сделать вашу кухню более ароматной, а блюда – такими, будто их готовили в маленьком ресторанчике где-то в Тоскане. Добавьте в корзину и готовьте с настроением и вкусом!