11 овощей - это универсальная смесь натуральных сушеных овощей, которая станет незаменимой для любителей ароматных и полезных блюд. Благодаря многокомпонентному составу, приправа обогащает вкус и аромат блюд, делая их насыщенными и аппетитными.
Состав:
Паприка красная резаная - добавляет сладкого вкуса и яркого цвета.
Пастернак корень сушеный - придает легкой сладости и нежного аромата.
Паприка зеленая резаная - освежает блюда своим пряным оттенком.
Петрушка резаная сушеная - придает тонкий травяной аромат.
Лук резаный сушеный - обогащает блюда насыщенным луковым ароматом.
Морковь резаная сушеная - добавляет естественной сладости и цвета.
Чеснок измельченный сушеный - добавляет пряности и глубокого вкуса.
Сельдерей корень сушеный измельченный - дарит нежный землистый аромат.
Лук порей сушеный резаный - придает мягкий, немного сладковатый вкус.
Петрушка корень резаный - усиливает аромат трав.
Сельдерей сушеный - завершает композицию легким пряным акцентом.
Особенности продукта:
- Натуральный состав. Без консервантов и ароматизаторов.
- Аромат и вкус. Насыщенный овощной букет с приятными пряными нотками.
- Универсальность. Подходит для приготовления супов, гарниров, соусов, мясных и рыбных блюд.
Популярный рецепт: Овощной суп со смесью «11 овощей»
Ингредиенты:
- 2 л воды или овощного бульона
- 2 ст. л. смеси специй «11 овощей»
- 3 средние картофелины (нарезанные кубиками)
- 1 кабачок (нарезанный кубиками)
- 1 банка консервированных томатов или 2 свежих томата (нарезанные)
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Приготовление:
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло.
Добавьте смесь «11 овощей» и обжарьте на среднем огне в течение 1-2 минут, чтобы специи раскрыли аромат.
Добавьте воду или бульон, доведите до кипения.
Положите нарезанный картофель и варите 10 минут.
Добавьте кабачок и томаты, продолжайте варить еще 10 минут.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
