Смесь специй Банка Спецій Сванская соль с чесноком 900 г (4820267272370)

Сванская соль - это традиционная грузинская смесь специй, которая сочетает в себе уникальные ароматы и вкусовые оттенки Кавказа. Эта приправа является незаменимой для создания блюд с насыщенным вкусом и пряной пикантностью. Ее состав гармонично сбалансирован, чтобы подчеркнуть натуральный вкус продуктов и добавить блюдам экзотической нотки.

Состав:
Чеснок гранулированный - придает насыщенный пряный аромат.
Уцхо-сунели молотый - главная грузинская специя с нежным ореховым оттенком.
Кориандр молотый - придает легкий цитрусовый аромат.
Тмин молотый - дарит теплый, землистый вкус.
Перец красный молотый - добавляет остроты и пикантности.
Сумах молотый - придает легкую кислинку и освежает вкус.

Особенности продукта:

• Натуральный состав без консервантов.
• Насыщенный аромат и богатый вкус.
• Универсальность использования в кулинарии.

Использование:

• Мясные блюда. Идеально подходит для маринования или приготовления шашлыка, запеченного мяса, фарша.
• Рыбные блюда. Добавляет глубины вкуса рыбным супам, стейкам и маринадам.
• Овощи. Подчеркивает вкус тушеных, запеченных или свежих овощей.
• Супы и соусы. Обогащает бульоны и соусы своим пряным ароматом.
• Салаты. Используйте как приправу к салатам или закускам.

Популярный рецепт. Сванский картофель

Ингредиенты:

• 1 кг молодого картофеля
• 2 ст. л. смеси «Сванская соль»
• 3-4 зубчика чеснока
• 2-3 ст. л. оливкового масла
• Свежая зелень (кинза, петрушка) для подачи

Приготовление:
Картофель тщательно вымойте и разрежьте на половинки (или оставьте целым, если он мелкий).
Отварите в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10 минут).
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.
Добавьте смесь «Сванская соль» и мелко нарезанный чеснок, перемешайте.
Прогревайте еще 2-3 минуты, чтобы специи раскрыли аромат.
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.