Шампанское Champagne Vazart-Coquart 82/16 белое брют-натюр 0.75 л 12.3% (3760297250201)

Champagne Vazart-Coquart 82/16 – уникальное шампанское, созданное по методу перпетуальной резервы, начатой ​​в 1982 году и ежегодно дополняемой новыми винами до 2016 года, откуда и происходит название 82/16. Изготовленное из 100% Шардоне из виноградников Grand Cru в Шуе, это вино передает сложность и многогранность многолетнего купажа. Выдержано не менее 5 лет. Дозаж 1 г/л подчеркивает чистоту и утонченность сорта, придавая шампанскому свежесть и элегантность.

Органолептические свойства:

• Аромат: изысканные цветочные оттенки, дополненные нюансами цитрусовых фруктов.
• Вкус: выразительный и гармоничный с яркой свежестью, элегантной фруктовостью и глубоким содержанием.
• Прекрасно сочетается с морепродуктами и идеально подходит как аперитив.

Champagne Vazart-Coquart & Fils – семейная винодельня, основанная в 1954 году Луи и Мари Вазар-Кокар в селе Шуи, расположенном в сердце региона Кот-де-Блан, известного своими виноградниками Grand Cru. Винодельня специализируется на производстве шампанских вин из сорта Шардоне, выращенного на лучших участках этого терруара.

С 1995 года хозяйством руководит Жан-Пьер Вазар, представитель третьего поколения виноделов, сохраняющий традиции семьи, в то же время внедряя инновационные методы производства. Виноградники хозяйства занимают 11 гектаров, засаженных преимущественно Шардоне (94%) с небольшой долей Пино Нуар (6%). Средний возраст лоз составляет 30 лет, что обеспечивает высокое качество винограда и, соответственно, вин.

В 2012 году Champagne Vazart-Coquart стала одной из первых виноделий во Франции, получившей сертификацию High Environmental Value Vineyard, подтверждая свою приверженность экологическому виноделию, сохранению биоразнообразия и минимизации влияния на окружающую среду.

Благодаря гармоничному сочетанию традиционного подхода и современным технологиям, винодельня создает вина с изящным, свежим и кремовым стилем, которые ярко передают характер грунтов Шуи и отражают лучшие качества региона Кот-де-Блан.