Вино игристое Bortolomiol Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore Special Edition белое экстрасухое 0.75 л 11.5% (8010447109008)

Bortolomiol Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore Special Edition – особая интерпретация легендарной Bandarossa, созданная из винограда, прорастающего на уникальном участке виноградника, и призванная подчеркнуть премиальный характер исторического стиля Extra Dry в зоне Valdobbiadene. Этот Special Edition отличается удлиненной выдержкой и более глубоким, более структурным профилем, отражающим философию отбора наилучшего урожая и уважение к терруару, заложенную Джулиано Бортоломиолом.

В аромате – элегантный и выразительный фруктово-цветочный букет, где ноты спелого яблока и цитрусовой цедры сочетаются с нежными цветочными оттенками, формируя гармоничный и благородный профиль. Вкус свежий и изящный, с более структурной, бархатной текстурой и тонким, стойким перляжем; Фруктовые нюансы раскрываются плавно, переходя в чистое, сухое и элегантно минеральное послевкусие.

Bandarossa Special Edition отлично подходит как изысканный аперитив и особенно хорошо раскрывается в гастрономических сочетаниях с рыбой, морепродуктами, устрицами и легкими закусками, где ее глубина, свежесть и кремовый перляж создают утонченную и сбалансированную гармонию.

Bortolomiol – это семейная винодельня из сердца итальянского Prosecco DOCG в Вальдоббьядене, основанная в 1949 году Джулиано Бортоломиолом, который был одним из пионеров игристого вина в Италии и первым создал сухой Prosecco Brut, что стало символом качества и инноваций.
Винодельню сегодня успешно руководят дочери основателя, сосредотачивая внимание на высоком качестве, устойчивом развитии и тесной связи с уникальным ландшафтом холмов Conegliano-Valdobbiadene, который входит в перечень мирового наследия ЮНЕСКО.
Интересно, что семейная традиция выращивания винограда здесь начинается еще с XVIII в., а современная Parco della Filandetta – это отреставрированная шелковая мельница в центре Valdobbiadene, где сочетаются история, искусство и виноделие. Благодаря этому наследию и стремлению сохранить характер места, Bortolomiol производит вина, раскрывающие выразительность терруара и дух региона.