Шу пуер China Town, Шу. Чжон Хон. Ї Ву. 2022р. 100г (200003-2)

Шу Пуер Чжон Хон Ї Ву 2022 р.

Шу Пуер Чжон Хон Ї Ву 2022 р. — це молодий, але глибокий і збалансований чай із відомого регіону Ї Ву, який славиться своїм м’яким, оксамитовим смаком. Цей пуер поєднує в собі свіжість молодого настою та характерну глибину, властиву чаїв цього теруару.

З ІСТОРІЇ

Ї Ву — один із шести легендарних чайних гірських регіонів Юньнані, де збереглися стародавні чайні дерева та традиції виробництва пуеру.
Фабрика Чжон Хон поєднує класичну технологію ферментації з ретельним відбором листа, створюючи чай, що втілює дух автентичного пуеру з сучасною якістю.

СМАК ТА АРОМАТ

Аромат — м’який і глибокий, із нотками деревини, свіжої кори, фініків та легкого шоколадного відтінку.
Смак — гармонійний, округлий, із м’якою землянистістю, солодкуватим післясмаком та ніжною маслянистою текстурою. З кожним проливом чай стає глибшим, відкриваючи нові теплі ноти і відтінки спокою.

ЯК ЗАВАРЮВАТИ

• Температура води: 95–100 °C.
• Пропорція: 7–8 г на гайвань або чайник 120 мл.
• Перший пролив: коротке ополіскування для пробудження листа.
• Основні проливи: 20–40 секунд із поступовим збільшенням часу на 10–15 секунд.
• Кількість проливів: 8–10, зберігаючи насиченість і м’якість до останнього.