Вино Chapoutier Cote du Rhône Belleroche Blanc белое сухое 0.75 л (3391180019317)

Виноградники в Кот-дю-Рон — одни из старейших во Франции. Вина производились здесь ещё во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более стабильный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производят в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Клерет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известняковых почвах и собираются исключительно вручную. Вина этой местности, как правило, получаются мощными, крепкими, и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин. Ягоды для создания прекрасного терруарного вина "Belleruche" Blanc собираются в полной степени зрелости и после прибытия на винодельню сразу прессуются. Полученный сок проходит холодную стабилизацию в течение суток. Брожение при температуре 16–20 °C и последующая выдержка до конца зимы происходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4–5 лет. Вино рекомендуется декантировать за полчаса до подачи на стол. Винный Дом "M. Шапутье" был основан в 1808 году. Дальний предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но и производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любознательный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своём хозяйстве ему удалось соединить полученные знания с богатыми семейными традициями.