Вино Chateau Chizay Furmint Orange сухое 0.75 л (4820001633856)

Furmint Orange - особое сухое вино из сорта Фурминт, созданное по древней технологии виноделия, которую сейчас в мире называют skin-contact (сок бродит на кожице ягод). В разных странах эти вина называют Amber или Orange Wine: янтарное или оранжевое вино.

Вино из белого винограда создают по тому же способу, как из красного, не отделяя сок от мякоти, что дает оригинальный ароматически-вкусовой профиль и элегантную терпкость. Такие вина считают эликсиром здоровья и молодости. После брожения вино выдерживается 3 месяца на мязи (кожица и косточки винограда), а далее отдыхает в барриках из венгерского дуба. Вино приобретает золотистый цвет и аромат спелых фруктов. Имеет яркую кислотность, полнотелое, с хорошим длительным послевкусием. Аромат свежий и хрустящий. Гамма начинается с присущего сорту тона листьев смородины и лимона и продолжается тоном зеленого яблока. Вкус просто таки невесомый, очень легко пьется и может быть выпит соло, просто охлажденным. Это освежающее и дружелюбное, бодрое вино, отлично подходит к легким блюдам и рыбе, также будет хорошим компаньоном к салату Цезарь