Шампанское Delamotte Blanc de Blancs 2018 белый брют 0.75 л 12% (3418761111175)

Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2018 – это изысканное шампанское, созданное исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного из шести выдающихся гран крю теруаров Кот-де-Блан: Ле-Мезниль-сюр-Оже, Авиз, Оже, Краман, Шуйи и Уари. Виноградники, расположенные на меловых грунтах, придают вину его характерную минеральность и элегантность.

Выдержка: После сбора урожая 2018 года, который отметился рекордными осадками зимой и жарким летом, вино выдерживалось на осадке в течение четырех лет, что способствовало развитию его сложности и глубины.

Аромат: Нежный аромат раскрывается нотами груши Уильямс и цитрусовых, постепенно переходящих в оттенки боярышника, свежего фундука и сладких специй.

Вкус: Отображает минеральный и меловой терруар с чистым поступлением и легкими лимонными нюансами. Середина вкуса раскрывается взрывом летних фруктов, подчеркнутых сочностью персиков, хрустящим поджаренным фундуком и сладостью садовых фруктов.

Лучше всего подходит охлажденным до 8°C в бокалах тюльпанообразной формы.

Идеально подходит как для аперитива, так и для сочетания с деликатными блюдами, такими как дом-сумм с морепродуктами или классическая севича с дорадо. Его зрелость также позволяет ему гармонично сочетаться с изысканными французскими блюдами, такими как Oreiller de la belle Aurore – изящный мясной и дикий пирог с черными трюфелями под хрустящим листовым тестом.

Это шампанское олицетворяет мастерство и традиции дома Delamotte, предлагая непревзойденную элегантность и глубину вкуса.

Champagne Delamotte – один из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году в селе Ле-Мезниль-сюр-Оже, расположенном в престижном регионе Кот-де-Блан, известном своим гран крю виноградниками. С начала своего существования Delamotte сосредоточился на выращивании сорта Шардоне, являющегося основой для создания изысканных и элегантных шампанских вин.

На протяжении более 260 лет Delamotte поддерживает репутацию производителя стабильных, изящных и выразительных вин, высоко ценящихся сомелье и ценителями шампанского во всем мире.

Философия Champagne Delamotte основывается на уважении к терруару, соблюдении классических традиций и передаче мастерства поколениям.