Шампанское Deutz Hommage a William Deutz La Cote Glaciere 2015 белое брют 0.75 л 12.5% (3359950328816)

Deutz Hommage a William Deutz "La Cote Glaciere" 2015 – изысканное шампанское, созданное исключительно из винограда сорта Пино Нуар (100%), собранного с отдельного участка La Côte Glacière в виноградниках Аи, принадлежащих дому Deutz. Эта кюве является данью основателю винодельни Уильяму Дойцу, который в 1838 году избрал этот терруар для создания своего винного дома.

Это роскошное шампанское с большим потенциалом выдержки, отражающее уникальный характер терруара и мастерство виноделов Deutz. Выдержка на осадке длится пять лет, что способствует развитию глубокого аромата и гармоничного вкусового профиля.

Органолептические характеристики :

Цвет : Яркий и прозрачный оттенок с деликатным перляжем и тонкими нитями пузырьков.
Аромат : Интенсивный букет с нотами свежескошенного пшеничного поля в теплый летний день, дополненный оттенками красных ягод (клубники, малины) и желтых тушеных фруктов (сливы, персика).
Вкус : Богатый, полнотелый профиль с шелковистой текстурой, обволакивающей небо. Ощутимы ароматы спелых цитрусовых, сливы и персика, подчеркнуты легкими пряными нюансами. Длительный, интенсивный финиш с глубиной ароматов.
Гастрономические сочетания : Идеальное как аперитив, а также отлично дополняет грилированный лобстер, деликатно приправленное карпачо из телятины, пастилу из куропатки и мягкие сыры. Также это шампанское гармонично сочетается с суши и блюдами азиатской кухни с пряными акцентами. Champagne

Deutz – престижный дом шампанских вин, основанный в 1838 году Уильямом Дойцем и Пьером-Юбером Гельдерманом в городе Аи, Франция. С момента основания Deutz остается верен своим традициям, производя изысканные шампанские вина, известные элегантностью, утонченностью и безупречным качеством.

Виноградники Deutz охватывают 42 гектара, из которых 12 находятся в собственности дома. Винодельня тщательно отбирает виноград, используя лучшие плоды региона Шампань, что позволяет создавать изящные кюве. Шампанское выдерживается в меловых подвалах, расположенных на глубине более 30 метров, что обеспечивает оптимальные условия его созревания.

Ежегодно Champagne Deutz производит около 2.5 миллионов бутылок, экспортируемых более чем в 40 стран мира.

Сегодня Deutz остается символом традиционного виноделия и безупречного качества, сочетая наследие, мастерство и современный подход к созданию шампанских вин.