Вино Domecq Medium Dry херес крепленое полусухое белое 0.75 л 15% (8410023094122)

Bodega Las Copas был спроектирован инженером Хосе Антонио Торроха Каванильяс, отцом художника АНА ТОРРОХА, и архитектором Умберто Патиньо Санчесом в 1969 году и был завершен в 1974 году. Это был первый винодельческий комплекс, который объединил помол и выдержку вин, где функциональная двойственность наблюдается в разложении на два основных элемента: завод винификации, центр приема винограда и производитель сусла, где расположены прессы, которые действуют как фасад и фасад комплекса и винный погреб - интровертное пространство без фасада как такового. Между ними разница в высоте облегчает перенос сусла под действием силы тяжести.

В 1999 году производственные мощности Las Copas были расширены и теперь могут вместить 20 000 бочек для виноделия. В сентябре 2009 года винодельня была включена в список признанных ценностей андалузского исторического наследия Постановлением Главного управления культурных ценностей Хунты Андалусии. Bodegas Las Copas - это совместное предприятие Grupo Emperador Spain и Gonzalez Byass, каждому из которых принадлежит 50% акций.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса.

Виноградные лозы сорта Паломино расположены на высоте 50-70 метров над уровнем моря. Уровень в районе, называемом Верхний Херес, часть наименования происхождения Хереса. Восточный и западные ветры создают климат от жаркого до влажного, способствуют созреванию винограда. Строение альбаризы почва - глина с высоким содержанием известняка, а это означает, что очень хорошо удерживает дождевую воду, жизненно важную в течение долгих, жарких дней сухим летом в Хересе. Уровень сахара 42 гр/л. Выдержка 3 года в бочках из под америкианского дуба. Производиться по технологии Солера и Криадера.