Duet Brut — изысканное игристое белое вино, созданное из классического испанского сочетания сортов айрен и виура. Виноград выращивают в регионе Кастилия-Ла-Манча — одном из крупнейших винодельческих регионов мира, известном благоприятным климатом, большим количеством солнечных дней и современными технологиями виноделия.
Название Duet символизирует музыкальный дуэт, в котором два исполнителя одинаково важны. Так же и в этом вине два сорта винограда гармонично дополняют друг друга: айрен обеспечивает мягкость и фруктовость, а виура — свежесть, элегантность и выразительную кислотность.
Описание бренда и история:
Felix Solis Avantis — один из крупнейших и самых известных семейных винодельческих холдингов Испании. История компании началась в 1952 году, когда братья Феликс Солис Фернандес и Педро Солис основали винодельню в регионе Вальдепеньяс.
Сегодня Felix Solis Avantis экспортирует свою продукцию более чем в 135 стран мира и входит в число крупнейших производителей вина в Испании. Компания владеет современными винодельческими комплексами в ключевых винодельческих регионах страны и активно развивает международные проекты, создавая вина как в традиционных европейских регионах, так и в ведущих винодельческих зонах Нового Света.
Линейка Duet создана как коллекция элегантных игристых вин, в которых главную роль играет гармония аромата и вкуса. Вдохновением для названия стала музыка, где дуэт двух исполнителей создаёт единую композицию. Так же вина Duet сочетают фруктовую экспрессию, изысканную текстуру и освежающий характер, делая их прекрасным выбором как для праздничных событий, так и для повседневных моментов.
Ключевые преимущества:
• купаж сортов айрен и виура;
• классический сухой стиль брют;
• свежий фруктовый аромат с цитрусовыми и цветочными нотами;
• деликатный и стойкий перляж;
• лёгкий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью;
• универсальное игристое для аперитива и гастрономических сочетаний.
Особенности производства:
Вино производят из тщательно отобранного винограда сортов айрен и виура, выращенного на виноградниках региона Кастилия-Ла-Манча. После деликатного прессования сусло ферментируют при контролируемой низкой температуре для максимального сохранения фруктового аромата и свежести.
Вторичную ферментацию проводят резервуарным методом, благодаря чему вино приобретает изысканный, стойкий перляж, свежий фруктовый характер и элегантную текстуру.
Рекомендации по употреблению:
• температура подачи 6-8°C;
• подавать в бокалах для игристых вин (флюте или тюльпан);
• идеальный выбор для праздничных событий, аперитива и дружеских встреч.
Кому подойдёт:
• любителям лёгких и освежающих игристых вин;
• для праздников и особых моментов;
• как универсальный аперитив;
• для сочетания с морепродуктами, сырами и лёгкими закусками;
• тем, кто ищет доступное и качественное испанское игристое.
