Кофе в зернах Ferucci Bella Crema Espresso 1 кг (5905215161407)

Кофе в зёрнах Bella Crema

Смесь кофе в зёрнах категории спешелти из Бразилии и Вьетнама, обжаренная на ростерии LaCava. Тёмная обжарка предназначена для эспрессо — идеально подходит для эспрессо-машин и кофеварок мока. Во вкусе ощущаются ноты миндаля, шоколада и крема.

• Страна происхождения зерна: Бразилия / Вьетнам

• Суть итальянского стиля обжарки

Bella Crema — это празднование классического итальянского эспрессо. Он воплощает суть богатого и глубокого вкуса, идеального как для эспрессо, так и для кофе с молоком. Это тёмный, крепкий кофе с исключительным характером, полученным с помощью традиционного процесса обжарки в барабанной печи. Bella Crema происходит из идеально гармоничной смеси сладкой бразильской арабики и интенсивной азиатской робусты. Арабика обеспечивает бархатную кремовость и нежный слой шоколадных нот, в то время как азиатская робуста добавляет смеси глубину, тело и интенсивность.

Сочетание равных пропорций было усилено длительным процессом обжарки, который выявляет элегантную горечь и устраняет любые признаки кислотности. Тёмный профиль обжарки, достигающий второй степени, приводит к глубоко интенсивному — и даже смелому — шоколадному эспрессо. Кремовая консистенция выявляет долговременное, крепкое и тёмное послевкусие, благодаря чему Bella Crema идеально подходит для любителей классического итальянского эспрессо, ассоциирующегося с маленьким итальянским городком в солнечной Италии.