Кофе в зернах Ferucci Dolce Crema Espresso 1 кг (5905215161438)

Кофе в зернах Dolce Crema (LaCava)

Смесь кофе в зёрнах категории спешелти из Бразилии, Гондураса и Вьетнама, обжаренная на ростерии LaCava. Обжарка средней степени предназначена для эспрессо — идеально подходит для эспрессо-машин и кофеварок мока. Во вкусе ощущаются ноты миндаля и тёмного шоколада.

• Страна происхождения зерна: Бразилия / Гондурас / Вьетнам

• Самая сложная и идеально сладкая композиция

Dolce Crema — это шедевр искусства блендирования, гармонично сочетающий отборные зёрна арабики из Центральной и Южной Америки с деликатным добавлением азиатской робусты — для более интенсивной и стойкой кремы. Этот сбалансированный кофе с полным вкусом является мастерской композицией, сердцем которой является смелая симфония шоколадных нот. Благодаря им каждая чашка становится прекрасным опытом, который перенесёт вас в путешествие по чувственным нюансам и богатству ароматов.

Средняя степень обжарки является ключевой для подчёркивания сложного вкуса и насыщенной консистенции этой смеси. Благодаря совместной обжарке всех зёрен в традиционной барабанной печи мы получаем необыкновенную гармонию, ответственную за незабываемые сенсорные ощущения. Вкусовой профиль является утончённым и сложным, окутывая чувства нотами сухофруктов, миндаля и какао. Цель этого удивительного путешествия — долгое, чудесно приятное послевкусие с деликатной шелковистой текстурой. Благодаря этому каждый момент, проведённый с Dolce Crema, является уникальным путешествием в живописные итальянские уголки, где ароматный кофе является неотъемлемым элементом культуры и повседневной жизни, придавая неповторимый шарм каждому мгновению.