Вино игристое Freixenet Carta Nevada Premium Cava Medium Dry белое полусухое 1.5 л 11.5% (8410036002916)

С 1861 года история началась с того, что виноделы с художественной элегантностью вкладывали душу в каждую бутылку. Сначала это были еще вина, но уже в 1911 году семья сосредоточилась на производстве игристого вина по традиционному методу, выдерживаемому в бутылках. В 1914 году на рынок была выпущена первая бутылка Freixenet, названная в честь виноградника под названием "La Freixeneda", что по-каталонски означает "Ясеневая роща", в результате чего он получил прозвище "el Freixenet".

Freixenet – семейная компания, базирующаяся в регионе Сант-Садурни-д'Анойя, Барселона, Испания.

Это крупнейший производитель Cava в мире и крупнейший экспортер игристых вин в Испании. В основе Freixenet лежит философия и миссия компании – помочь миру отмечать маленькие и великие моменты жизни.

Фруктовый Freixenet Carta Nevada Medium Dry – белый, полусухой. С художественной элегантностью виноделы вкладывают душу в каждую бутылку с 1861 года, с начала истории. Прекрасный образец Cava, легкий и освежающий. Вкус нежно сладкий с цветочно-фруктовыми ароматами.

Традиционный представитель Freixenet Carta Nevada Medium Dry с его полусухим и насыщенным характером продолжает олицетворять собой сочетание испанского темперамента и волнующей страсти. Эта Cava – прекрасное выражение региона, созданное из трех сортов винограда из региона Cava: Макабео, Ксарелло и Парельяда. Сорт винограда Парельяда отличается свежей и живой кислотностью, легким телом и ароматами яблок и цитрусовых.

Наше полусухое Freixenet Cava – один из всемирно известных сортов испанских игристых вин, как и другие наши игристые вина из ассортимента Carta Nevada Dulche, Mild Dry или Rosado. Эта свежая Cava с легкой кислотностью и отличным букетом Freixenet Carta Nevada созревает на осадке не менее десяти месяцев, прежде чем достигает оптимального качества в знаменитой бутылке игристого вина. Эта испанская Cava отличается ярким светло-желтым цветом, в аромате – букет персика и оживляющего меда, а вкус – сладковатый и фруктовый. Испанский Cava Freixenet Carta Nevada чистый, прозрачный и яркий с пузырьками среднего размера. В аромате он чист и чист, с белыми цветами, свежими фруктами и легким оттенком цитрусовых. Вкус хорошо структурирован во рту, свежий и имеет мягкую кислотность.

Награды:

• Expovino 2018 – Большая золотая медаль
• Japan Wine Challenge 2017 – Серебро
• Expovino 2017 – Серебро
• Sakura Awards 2017 – Серебро

Цвет:

Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами, чистый и яркий, с обильными, мелкими и устойчивыми пузырьками, что образует красивую крону.

Вкус:

Хорошая структура во рту, легкая, свежая, мягкая кислотность с гармоничным наслаждением, напоминающая желтые косточковые фрукты и акациевый мед, цветочный аромат появляется ретро-носовым, пьется легко.

Аромат:

Откровенный, чистый аромат, выделяются цветочные, белые цветы (очень тонкая акация) и свежие фруктовые ароматы, такие как персик, груша и яблоко, а также тонкие цитрусовые ароматы (лимон, грейпфрут), хорошая минеральность и свежесть.

Идеальное сочетание:

Carta Nevada Medium Dry подходит для многих случаев и является правильным выбором для любителей более мягкого вкуса. Она идеально подходит для приёмов, свадеб и дней рождений. Это идеальное дополнение к легким закускам, таким как шафрано-морковный суп, курица с соусом из чили и имбиря, классический коктейль из креветок или заключительные сладкие десерты.

Рекомендации по коктейлям:

Carta Nevada идеально подходит как для смешивания классического Беллини или игристого мохито, так и популярного коктейля Be my Valentine!

Сорта винограда:

Пареллада, Макабео и Ксарелло.

Подавать хорошо охлажденное до 6–8 °C

Созревание минимум 10 месяцев в бутылке

Регион происхождения

D.O.

Каталония Испания Сант-Садурни-д'Анойя

SARE424-B, Испания.