Виски Glendronach Ode To The Dark 0.7 л 50.8% в подарочной упаковке (5060716145506)

Glendronach Ode To The Dark – глубина хересной тайны

Glendronach Ode To The Dark – самый темный и загадочный релиз коллекции. Бочки из хереса Pedro Ximénez формируют густой, глубокий характер с сочетанием фруктов, пряностей и деликатной дымности.

Особенности:

• Выдержка в бочках из-под хереса – традиция Glendronach.
• Натуральный цвет без примесей карамели.
• Без холодной фильтрации – максимальная выраженность.
• Стиль с более темными, насыщенными оттенками и сложным балансом.

Дегустационные заметки:

• Аромат: чернослив, темный шоколад, изюм, дубовые специи и легкий дым.
• Вкус: интенсивный – черные ягоды, кофейные тона, пряные ноты корицы и гвоздики.
• Финиш: глубокий, продолжительный, пряно-дымный со сладкими сухофруктами.
• Текстура: мощная, бархатная, с тенью дымности.

Мастер дистилляции:

Рэйчел Барри – одна из самых известных фигур в мире шотландского виски. Она имеет более 30 лет опыта работы с ведущими винокурнями Шотландии и входит в число первых женщин-мастеров дистилляции в индустрии. В Glendronach она отвечает за формирование стиля и подбор бочек, благодаря чему каждый релиз имеет характерную глубину и многослойность. Барри известна своим тонким чутьем к хересным бочкам и умением создавать выразительные, сбалансированные и сложные виски, которые принесли ей многочисленные награды и признание среди коллекционеров.

Glendronach – винокурня, основанная в 1826 году Джеймсом Аллардайсом в самом сердце живописной долины Хайленда. С самого начала она снискала славу мастера хересной выдержки, и этот благородный стиль остается ее визитной карточкой вот уже как два столетия.

Особое отличие Glendronach – это использование исключительно лучших бочек из-под испанских хересов Oloroso и Pedro Ximénez, которые приносят в виски глубокие фруктовые тона, шоколад, орехи и богатство специй. Натуральный цвет без примесей, отсутствие холодной фильтрации и длительная выдержка в прохладных каменных складах формируют высоко ценимый в мире характер.

Сегодня Glendronach продолжает наследие классических «олдскульных» методов производства. Ее виски – это воплощение традиционного шотландского мастерства, где каждая капля наполнена историей и силой времени.