Херес Jose Estevez Contrabandista Medium Dry Valdespino белый полусладкий 0.75 л 18% (8410792002540)

Valdespino Contrabandista Medium Dry (0,75 л) – это потрясающий херес, который изготавливают в компании Valdespino. Она находится в Испании и является одной из старейших в Хересе. В записях про это хозяйство вспоминают еще в 1264 году. Официально она была создана в 1875 году. В состав вина входит виноград Паломино. Он растет на известном винограднике под названием Macharnudo. Выдерживается вино восемь лет. Затем добавляют немного хереса педро хименеса. Это придает напитку легкую сладость и немного сухости. Процесс ферментации начинается неожиданно, молодое вино обретает крепость 12% и формирует флор. Далее вино снимают с осадка и крепят до 18%, затем поддают биологическому старению под специальной пленкой из флора. Длится старение больше десяти лет.Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%).