Кофе молотый Romus Coffee Roastery Ethiopia Limu 1 кг (5587946)

Ethiopia Limu

Состав: Арабика 100%

Страна: Эфиопия

Ноты/Аромат: Миндаль, апельсин, вишня, лайм

Высота роста: 1900-2200 м н.у.м.

Степень обжарки: средний

Способ обработки: мытый.

Ethiopia Limu - ароматный молотый кофе из юго-западной части Эфиопии. Она поражает фруктовыми нотками, лимонной кислотностью и чистым послевкусием.

Кофе Limu с мытым способом обработки - свежее дыхание в мире кофейной традиции Эфиопии. Таможенный способ обработки привносит инновации, сохраняя конечное качество и консистенцию. Этот относительно новый метод обработки кофейных зерен стал настоящим открытием, подчеркивая, что современность может придать новые вкусовые оттенки традиционному миру кофе.

Спелые ягоды тщательно отбираются вручную, после того они проходят через непревзойденную обработку. Обесцвечивание, ферментация в специальных емкостях и африканское солнце - каждый этап развивает и дополняет вкусовой букет.