KTW Special Collection Твиши — это уникальное белое натурально-полусладкое вино, которое считается одним из самых ярких и самобытных белых вин Грузии. Его производят в строго ограниченной микрозоне Твиши, расположенной в живописной долине реки Рионе в регионе Лечхуми (Западная Грузия). Вино создается из стопроцентного винограда редкого сорта Цоликаури. Благодаря прохладному горному климату и особой технологии прерывистого брожения, вино сохраняет натуральную сладость спелого винограда и поразительную свежесть.
Вкусовой профиль и аромат
- Цвет: Красивый светло-соломенный с нежными зеленоватыми и золотистыми отблесками.
- Аромат: Яркий, интенсивный и экзотический. Букет очаровывает выразительными нотами спелой дыни, ананаса, айвы и персика, которые гармонично переплетаются с тонами полевых цветов и свежего меда.
- Вкус: Нежный, утонченный и удивительно освежающий. Естественная фруктовая сладость идеально сбалансирована живой, хрустящей кислотностью, что делает вино легким и питким. Послевкусие длительное, с приятными медово-цитрусовыми нюансами.
Гастрономические сочетанияТвиши — прекрасное летнее вино и безупречный аперитив. Оно идеально подходит к:
- Легким десертам, фруктовым салатам
- Молодым мягким сырам (особенно с белой плесенью, таким как Камамбер или Бри)
- Блюдам из птицы, рыбы или морепродуктов под кисло-сладкими соусами
- Блюдам паназиатской кухни (благодаря балансу сладости и кислотности)
KTW (ООО «Кахетинское традиционное виноделие») является одним из крупнейших производителей вина и коньяков в Грузии и на Кавказе. Основанная в 2001 году, компания производит вино, бренди, игристое вино и чачу, бережно сочетая традиционные грузинские технологии с современными инновациями. Это позволяет сохранить аутентичный, уникальный вкус алкогольных напитков и создать свой собственный стиль в мировом масштабе. В настоящее время
KTW успешно экспортирует свою продукцию в более чем 20 стран мира, гарантируя неизменно высокое качество каждой бутылки.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!