Вино Kurni Marche 2023 красное сухое 0.75 л (2021244257881)

Kurni – редкое и любимое вино для многих. Оно не нуждается в дополнительном представлении, ведь это одна из самых популярных вин в своем сегменте. Kurni понравится тем, кто ищет концентрированный и яркий стиль – это нечто среднее между Амароном и частично высушенным Примитивом .

Ароматический и вкусовой профиль:

• Аромат: поразительный букет с нотками варенья из ежевики, чернослива, оттенками кофе мокко, шоколада, корицы и щедрыми слоями экзотических пряностей.
• Вкус: насыщенный, с шелковистыми и чувственными танинами.
• Послевкусие: длинное, немного сладковатое, после которого хочется немедленно сделать еще один глоток.

Производство и терруар:

Владельцы винодельческой — Марко Казоланетти (Marco Casolanetti) и Элеонора Росси (Eleonora Rossi) . Винодельня Oasi Degli Angeli придерживается старинной традиции виноделия – appassimento , когда в сусло во время брожения добавляют подвяленный виноград, благодаря чему вино становится более насыщенным и концентрированным.

• Виноградники: 10 га, преимущественно на известняковых почвах с глинистыми вкраплениями.
• Особенности ухода: очень низкая плотность посадки и старая система формирования лозы.
• Урожайность: очень низкая — всего две гроздья из 65-летней лозы.
• Объем: ежегодно из 10 га производится всего 6000 бутылок вина.

Процесс выдержки:

• Ферментация: длительная до 40 дней в чанах из нержавеющей стали.
• Выдержка в бариках: происходит в новых 224-литровых бочках. Сначала 9 месяцев в одних бочках, после чего вино переливается в другие новые бочки еще на 9 месяцев.
• Финальный этап: вино разливается в бутылки нефильтрованным и еще 4 месяца выдерживается в подвалах винодельни.

История и признание:

Впервые вино было изготовлено в 1997 году и сразу получило признание в Италии в виде "трех бокалов" в рейтинге Gambero Rosso . С этого времени Kurni продолжает завоевывать самые высокие места как в национальных, так и в мировых винных рейтингах. Известный журналист Крег Кэмп отмечал: "Вскоре Gambero Rosso придется учредить приз «четыре бокала», чтобы не отставать от постоянно растущего качества Kurni" .

Единственный недостаток Kurni – крайне малое количество выпущенных бутылок, из-за чего вино довольно трудно найти, а повышенный спрос обуславливает его немалую стоимость.