Вино La Orphica Monastrell Illuminada красное полусухое 0.75 л (8436596840089)

Bodegas Trenza была основана в городе Екла (Мурсия) в 2006 году Давидом Тофтерупом, датчаном, обретшим свою душу и страсть в Испании. Его брат Йонас Тофтеруп, мастер вина, помогает ему в этом сложном, но увлекательном приключении виноделия.

Путешествуя по миру, приобретая опыт работы с разными сортами винограда и винодельнями, братья решили основать собственный проект, который мог бы дать им творческую свободу с каждым вином, которые они создают.

Собственно, название винодельческие, Trenza, и означает «коса». Как объясняют сами братья, это касается любого предмета, созданного путём переплетения трех или более отдельных нитей из разных материалов в сложный узор. «Плетеное изделие будет лучше, чем отдельная прядь, потому что коса создает более крепкое, более сложное и уникальное изделие. В общем, коса является косой, но цвета, текстуры, материалы и стиль позволяют каждой косе быть неповторимо красивой».

Сейчас винодельня работает не только с местным сортом Монастрель, но и с другими сортами винограда со всей Испании, включая Каберне Совиньон, Сира (Шираз), Темпранильо, Гарнача Тинторера (Аликанте Буше), а также Виура, Вердехо и Совиньон Блан. Монастрель, на самом деле, в основном используется как виноград для купажирования – но все больше и больше людей начинают делать 100% вино из Монастрели, как, например, La Orphica. Это отличное вино с ароматом спелой вишни, сливы, ванили и кедра. Вкусом сладких фруктов с теплыми и мягкими танинами, оканчивающимися небольшим кислотным привкусом. Это отличное вино с отличным соотношением цены и качества.

Первые записи о сорте Монастрель были найдены за 500 лет до нашей эры в регионах Валенсии, Испания. В настоящее время Монастрель продолжает преуспевать в Испании, пустив свои корни в юго-восточных регионах Испании. В этих районах, где преуспевает Монастрель, длинные жаркие сухие летние дни и падение вечерней температуры позволяют винограду медленно созревать в течение июля, августа и сентября. Благодаря дополнительному времени, которое мы уделяем этим отборным гроздям Монастрель, мы позволили винограду получить эффект изюма, обогащая и концентрируя его природные качества.