Шампанское Marc Hebrart Брют Селексьон Премьер Крю белое брют 1.5 л 12.5% (3760067740109)

Marc Hebrart Brut Selection Premier Cru – изысканный белый шампанский брют, созданный из купажа 70% Пино Нуар и 30% Шардоне, выращенных на виноградниках Премьер Крю в селах Марей-сюр-Ай, Авене-Валь-д'Ор и Авене-Валь-д'Ор. Средний возраст лоз составляет более 50 лет, что обеспечивает глубину и насыщенность вкуса. Вино выдерживается в осадке в течение 30 месяцев.

Дегустационные заметки:

• Аромат: изысканный букет с нотами абрикоса, персика и малины, дополненный оттенками поджаренного миндаля, специй и белых цветов. ​
• Мягкий и фруктовый, с приятной свежестью и длительным послевкусием, где чувствуются тона красных ягод и легкая минеральность. ​
• Гастрономические сочетания: Идеально подходит как аперитив, а также отлично сочетается с морепродуктами, белой рыбой, салатами и мягкими сырами.

Marc Hebrart – это семейное шампанское хозяйство с глубокими традициями и современным видением, расположенное в селе Марей-сюр-Ай, в самом сердце долины Марны, недалеко от Эперне. Основанное в 1964 году Марком Эбраром, хозяйство с 1997 года находится под руководством его сына Жан-Поля Эбрара, сохранившего семейную философию, одновременно открывая новые горизонты для развития.

Сегодня имение возделывает около 14-16 гектаров виноградников, расположенных на 65-80 отдельных участках в престижных Премьер Крю селах Марей-сюр-Ай, Авене-Валь-д'Ор, Биссей, а также Гран Крю Ай, Шуи и Оире. Половина насаждений – Пино Нуар, другая – Шардоне, что позволяет создавать глубокие и гармоничные купажи.

Marc Hébrart придерживается принципов устойчивого виноградарства, избегая использования синтетических препаратов и тщательно ухаживая за каждым участком. Каждый парцел инифицируется отдельно, что позволяет сохранить уникальный характер терруаров. В производстве вина сочетаются традиционные методы и современные технологии: большинство вин ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а с 2004 года часть – в дубовых бочках, что придает винам глубины, структуры и выразительности.

Благодаря многолетнему опыту, заботе о земле и инновационным подходам, Marc Hébrart создает шампанские вина высокого качества, которые олицетворяют чистоту теруара и приобретают признание среди ценителей во всем мире. Это винодельня, где традиции и новаторство гармонично смешиваются в каждой бутылке.