Виски Mizen Head Single Malt Irish Whiskey 0.7 л 40% (5391524712988)

Винокурня West Cork Distillers была основана в 2003 году в Вест-Корк, Ирландия, тремя друзьями детства: химиком-технологом пищевой промышленности Джоном О'Коннелем и бывшими рыбаками братьями Денисом и Джерардом МакКарти. Примечательно, что West Cork Distillers является единственным производителем виски в Ирландии, который продолжает солодить собственный ячмень самостоятельно, обеспечивая исключительную чистоту и контроль над профилем вкуса. Вест Корк Дистиллерс — самая южная дистиллерия Ирландии, а расположена она в живописном месте графства Корк, недалеко от мыса Mizen Head (отсюда и название). Именно там находится старинный маяк — одна из главных достопримечательностей страны. Ирландский виски — особое явление в мире крепкого алкоголя. Удивительная мягкость, приятная сладость в аромате и вкусе, высокое содержание солодовых спиртов даже в простых блендах... Односолодовый Мизен Хед Сингл Молт — неординарный напиток, в котором присутствуют нетипичные для Ирландии заметные нюансы торфа, дыма и пепла. Яркий намек на островной характер! Заметим, что односолодовый виски выдерживается не менее 4-х лет, из которых последние 4 месяца — в обожженных на торфе хересных бочках (как раз это и придает напитку характер, о котором мы говорили чуть выше). Кроме того, спирты для сингл молта производятся методом тройной дистилляции, что является большой редкостью для бюджетного виски! Сладковатый букет наполнен тонами сушеных ягод и фруктов. Во вкусе ощущаются нотки сливочных ирисок, терпкие нюансы дыма, пепла и кожи, в гармоничном послевкусии добавляются легкие оттенки солода и торфа.