Вино Monte Real Blanco Fermentado en Barrica белое сухое 0.75 л 13% (8410030567503)

Monte Real Blanco Fermentado en Barrica — белое вино из наименования места происхождения (DO) La Rioja, произведенное Bodegas Riojanas . Это вино представляет собой купаж Viura (90%) и Malvasi de Rioja (10%). Виноград, используемый Monte Real Blanco Fermentado en Barrica, происходит исключительно из города Сеницеро. Сбор урожая производится вручную, а виноград доставляется на винодельню в трейлерах грузоподъемностью 3000 кг. Сбор урожая проводится чуть позже, чтобы добиться эффекта перезревания.

Сусло из Монте — Real Blanco Fermentado ан Barrica получается после нескольких часов вымачивания в течение , в котором не приложено давление. Процесс ферментации проводится в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Наконец, Monte Real Blanco Fermentado en Barrica выдерживается в течение 4 месяцев на осадке с ежедневным перемешиванием для увеличения объема. Bodegas Riojanas имеет более чем столетнюю традицию виноградарства на винодельне Cenicero. Обязательства по качеству и традиции; это два из признаков, которые демонстрируют их истинную идентичность.