Mount Fishtail Sauvignon Blanc — яркое, экспрессивное и очень свежее белое вино из региона Мальборо, Новая Зеландия, которое является настоящим воплощением местных винодельческих традиций.
Вино производится семейной винодельней Konrad Wines исключительно из собственного винограда (Estate Grown), что обеспечивает стабильное качество и подлинный характер каждой бутылки.
Названо в честь величественной двухвершинной горы Фиштейл, это вино передает чистоту горного воздуха и свежесть океанического бриза.
Цвет:
Вино имеет кристально чистый светло-соломенный цвет с изящными зелеными бликами, подчеркивающими молодой и энергичный характер напитка.
Ароматический профиль:
Аромат вина отличается яркой свежестью и насыщенностью. В букете доминируют ноты спелой маракуи, розового грейпфрута и лайма цедры. Дополнительно раскрываются оттенки свежескошенной травы, листьев черной смородины и легкие цветочные нюансы бузины.
Вкусовые характеристики:
Вкус гармоничный, сочный и хорошо сбалансированный. В нем сочетаются тропические фрукты – гуава, ананас и киви – вместе с выразительной цитрусовой свежестью и приятной кислотностью.
Послевкусие:
Длинный, чистый и минеральный, с солоноватым оттенком и деликатной фруктовой горчинкой.
Гастрономические рекомендации:
- Морепродукты: устрицы, гребешки, креветки на гриле, тартар из лосося.
- Рыба: запеченная белая рыба с травами или цитрусовым соусом
- Салаты и сыры: зеленые салаты, руккола, спаржа, молодые козьи сыры
- Паназиатская кухня: суши, спринг-роллы, тайский салат
Mount Fishtail Sauvignon Blanc сочетает виноград из двух долин - Вайрау и Вайхопай, благодаря чему вино получает яркую кислотность, фруктовую насыщенность и выразительный новозеландский стиль.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!