Карри Карибский Смесь специй без соли Norma Порошок коломбо Банка 250 г (4820223411607)

Карри натуральная приправа натуральная приправа. Карри - универсальная очень богатая пряно-ароматическая композиция качественных ингредиентов для приготовления мяса, птицы, рыбы, говядины, баранины, курицы, овощей. В составе - Куркума, кумин, кориандр, фенугрек, черная горчица, черный перец, фенхель, мускатный орех, гвоздика. Карри - Порошок коломбо - популярная смесь пряностей во Франции и Французской Вест-Индии. Второе название - Карибский Карри. Без соли

После отмены рабства в 19 веке во многих европейских колониях ощущалась нехватка работников. В 1862 году на Антильские острова прибыла группа кули - низкооплачиваемых наемных работников с Цейлона. Из местных продуктов они готовили характерные для шри-ланкийской кулинарии блюда карри. Местные карри получили название «»Коломбо«», по названию крупнейшего города Шри-Ланки. Их готовили с курицей, бараниной, свининой, тунцом, креветками, овощами и доступными в этой местности пряностями. Методы приготовления блюд коломбо и кари совпадают. Это маринование мясной или рыбной составляющей в пряностях, дальнейшее обжаривание и тушение вместе с овощами.

Секрет вкуса и пользы не только в качестве, свежести и богатстве ингредиентов, а в грамотном соотношении и балансе специй, которые формируют главные ноты совершенного вкуса и очень приятный аромат. Используйте. Получится очень вкусно.

Компания Norma является производителем специй, трав, приправ под одноименной торговой маркой Norma. Производство и склад находятся в г. Киев. Концепция бренда Norma - это Качество, Вкус, Цена.

Компания Norma - инновационный производитель, первый бренд в Украине, который не позиционирует товар по традиционной формуле цена/качество и не идет на компромисс между ценой и качеством, а показывает высокое качество, сохраняя при этом самые низкие цены. Технологичность производства, свежесть и кондиции сырья дают такой вкус, аромат и внешний вид наших продуктов.