Перец черный горошком для приготовления вкусных блюд также важен, как куркума, паприка, чеснок, аджика, овощи, имбирь, гвоздика, сванская соль, мускатный орех, кардамон, корица, бадьян и другие.
Перец используется как приправа для мяса, для курицы, для сала, для супа, для борща, для шашлыка, для рыбы, для свинины, говядины, баранины, птицы, для соуса, для плова, для колбасы, для салата, как универсальная приправа для первых и вторых блюд. Добавлять по вкусу и согласно рецептам.
Специи, приправы, травы и пряности, которые мы производим, изготавливаются на сертифицированном производстве из лучшего сырья.
Мы покупаем, готовим к продаже и фасуем для вас перец очень высокого качества. Каким должен быть качественный перец. Иметь хороший яркий аромат, быть чистым, однородным, плотным. Неплотный, легкий перец, который легко лопается и ломается, он пустой, а значит, не имеет под оболочкой белого вещества - пиперина, который придает остроту и за который ценится перец. Наш перец свежий, тяжелый, чистый и ароматный. Поэтому блюда, приготовленные с ним, такие вкусные.
Черный перец (Piper nigrum) - деревянистая вечнозеленая лиана длиной до 15 м. Родом растение из Индии. Культивируют его во многих странах с тропическим климатом. Черный перец - это высушенные незрелые плоды около 3-5 мм в диаметре, с морщинистой поверхностью, красно-бурой или черной окраски. Характерный вкус перца обусловлен присутствием в нем эфирного масла, а острота вкуса – алкалоидов пиперина и метилпирлина. Черный перец является универсальной специей.
Желаем успехов в кулинарии, высокой полезной и здоровой кухне. Пусть всегда будет полезно и вкусно.
Компания Norma является сертифицированным производителем качественных специй, трав, приправ, пряностей под одноименной торговой маркой Norma. Производство и склад находятся в г. Киев.
Концепция бренда Norma – это качество, вкус, цена.
Компания Norma – инновационный производитель, бренд, который не позиционирует товар по традиционной формуле цена/качество, не идет на компромисс между ценой и качеством, а показывает высокое качество, сохраняя при этом низкие цены. Технологичность производства, свежесть и кондиция сырья дают такой вкус, аромат и внешний вид.
